ACTUALITATE

Mâine începe Festivalul Peştelui în Capitală

Festivalul Peştelui începe joi, 6 aprilie, în Parcul Național. Astfel, iubitorii de pește sunt invitați de joi până duminică la “Tradiții de Florii și Ospăț cu Scrumbii”, cel mai mare festival de profil din Capitală, potrivit unui comunicat al organizatorilor.

“Surpriza și vedeta festivalului va fi scrumbia, trufandaua sezonului, pește rafinat și extrem de sănătos ce va fi prezent în toate zilele festivalului sub toate formele: pe grătar, pe plită, în saramură, afumată sau marinată! Peste 10.000 de scrumbii vor fi pregătite”, se precizează în comunicat.

Festivalul “Tradiții de Florii și Ospăț cu Scrumbii” are loc cu ocazia sărbătorii de Florii, a doua dezlegare la pește din postul Paștelui.

Organizatorii vor pregăti, alături de scrumbie de Dunăre, păstrăv, știucă, macrou, file de crap, doradă, chefal.

La festival se vor găsi și preparate inedite — paella cu fructe de mare, frigărui de creveți, calamari, raci, tentacule de caracatiță, raci, rechin, pește spadă și scoici.

Pe lângă preparatele gătite la fața locului, vor mai fi și zacuscă de pește, pește în saramură sau afumat.

Nu vor lipsi produsele de post, dar și dulciuri, brânzeturi, afumături, pâine de casă și plăcinte, precum și decorațiuni și articole de artizanat.

Sâmbătă se vor pregăti cozonacul uriaș și pasca.

Sursa: B365.ro

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

To Top

Powered by themekiller.com watchanimeonline.co